Kasvuhormooni raske tuvastamine võib olla põhjus, miks sportlased selle tarvitamisega riskivad. Vastupidi, piima joomine hoopis tõstab luude hõrenemise riski.
Erinevad turundusstrateegiad soovivad panna meid ikka veel uskuma, et lehmapiim on võlujook, mis teeb hambad, luud ja naha terveks, kuigi tegelikkuses mõjub see inimesele hoopis vastupidiselt. Lehmapiim on väga väga hea vaid lehmavasikatele, kes tänapäeval jäetakse julmalt emapiimast ilma. Ameeriklased tarbivad meeletus koguses piimatooteid — keskmiselt kg inimese kohta aastas. Siinkohal on huvitav märkida, et inimkond pole piimatooteid sh lehmapiima alati tarbinud, vaid seda on joodud kõigest viimase aasta jooksul kuigi oleme eksisteerinud juba aastat.
Poes müüdav lehmapiim sisaldab palju östrogeeni ja progesterooni, mis on tõsine probleem. Suuresti tuleb see sellest, et lehmade kehi sunnitakse pidevalt piima tootma, isegi korduva tiinuse korral. Piima tarbimise tõttu on nii täiskasvanute kui laste veres ja uriinis suurenenud östradiooli ja progesterooni kogus ning piimatoodete tarbimisega on seostatud ka veres ringleva estradiooli hulga suurenemist.
Kasvuhormoon
Uuringud on näidanud, et piima joovate meeste kehad omastavad piimas sisalduvat östrogeeni, mis suurendab märkimisväärselt testosterooni tootmist. Lastearstid tunnevad muret lehmapiimas sisalduva östrogeeni taseme pärast, sest puberteediealiste laste liiga varajane suguküpsemine võib olla tingitud just piima tarbimisest.
Mitmesugused teaduslikud uuringud on leidnud, et piima tarbimine on üks suurimaid hormoonidega seotud pahaloomuliste haiguste sh munasarja- emaka- rinna- munandi- ja eesnäärmevähi riskitegureid. On isegi leitud, et vähi levikut saab kontrollida paremini kaseiinivaese toiduga kui kantserogeenide vältimisega.
Selle seose eest vastutab insuliinisarnane kasvutegur IGF-1 — hormoon, mis soodustab rakkude paljunemist ja jagunemist nii normaalsetes kui vähirakkudes. IGF-1 sisaldus Kas kaerahelbed soodustavad kaalulangust on reguleeritud ja loomse proteiini sh piimatoodetes leiduva kaseiini tarbimine suurendab veres selle vähki tekitava hormooni hulka.
Seetõttu seostataksegi piimatoodetes sisalduva kaseiini ja üleüldse loomse proteiini tarbimist vähi tekke ja levikuga. Ent kui see ei suuda tuvastada ja eristada kahjulikke aineid normaalsetest kudedest ja rakkudest, võib see hakata meie enda keha ründama.
- Почему-то ему казалось, что этот филологический ребус Сьюзан не обрадует.
- Хейл упал на колени, не опуская рук.
- Джабба, - проворковала женщина в ответ.
Selliseid automaatseid rünnakuid põhjustavad kokkupuutumine võõraste peptiididega sh piimatoodetes sisalduva loomse proteiini fragmentidegamis sarnanevad inimkeha komponentidega. Immuunsüsteem satub segadusse ega tunne omaenda kudesid enam ära ning hakkab neid ründama.
Piimatooteid seostatakse mitmesuguste immuunsüsteemi häiretega alates allergilistest reaktsioonidest kuni autoimmuunsuse haigusteni. Eriti murettekitavad on seosed I tüüpi diabeedi ja polüskleroosiga. I tüüpi diabeedi ehk suhkruhaiguse korral ründab immuunsüsteem pankreast, mille tulemusel ei suuda keha enam toota glükoosihulga IGF 1 poleb rasva vajalikku insuliini.
Mitmesugused uuringud on tõestanud seost lehmapiima tarbimise ja esimese tüüpi diabeedi IDDM või Type-1 diabetes mellitus esinemise vahel. Ühes uuringus leiti, et lehmapiim võib sisaldada I tüüpi diabeeti põhjustavaid aineid ning teises väideti, et lehmapiima tarbimine võib suurendada esimese tüüpi diabeeti haigestumise riski 1,5 korda. Polüskleroosi korral ründab organismi immuunsüsteem oma närvisüsteemi.
7 põhjust, miks inimesed peaks lehmapiima vältima | KSA Silmakeskus
Nii nagu I tüüpi diabeedi puhul on ka polüskleroosi haigestumise risk lehmapiima tarbijatel suurem. Isegi kaasaegsete hügieeninõuete sh pastöriseerimise ja laagerdumise täitmise korral võib esineda õnnetuid juhtumeid, milel võivad olla tõsised tagajärjed.
Salmonella, listeeria ja kolibakter on ühed tuntumad piimatoodete kaudu levivad haiguseid levitavad bakterid. Eelmisel aastal suri USA-s kolm inimest "Blue Belli" jäätisest saadud listeerianakkuse tõttu, mille tulemusel oli ettevõte sunnitud kogu partii tooteid tagasi kutsuma. USA Veterinaar- ja Toiduamet ei nõua, et piim oleks pärast pastöriseerimist täiesti steriilne.
Kasvuhormoon – Vikipeedia
Piima kuumutatakse vaid selleks, et selles mikroorganismide kogust vähendada. Taimekaitsevahendid saastavad peamiselt küll vett ja põllumaid, kuid piimatoodetel on nende kõrge rasvasisalduse tõttu suurem oht neid pestitsiide suurtes kogustes talletada.
Meelemürgid[ muuda muuda lähteteksti ] GHB ehk gammahüdroksübutüraadi kasutamine suurendab organismi kasvuhormoonide produtseerimist.
Piimatoodete testides esineb endiselt pestitsiide, mille kasutamine on ammu keelatud. Paraku leiab keskkonnast endiselt mõningaid kloororgaanilisi pestitsiide nagu DDT, IGF 1 poleb rasva varem laialt kasutati, IGF 1 poleb rasva mis on nüüd kantserogeense ainena keelatud ja need leiavad tee loomsetesse toiduainetesse, sh piimatoodetesse.
Indias on leitud, et piim ja muud piimatooted nagu juust ja või sisaldavad kõige enam toiduga edasi kanduvat DDT-d ja heksaklorotsükloheksaani HCH ning rutiinse kontrolli käigus leiti, et Itaalias Sacco jõe orus asuvatest piimafarmidest pärinevas piimas oli ß-HCH tase lubatust 20 korda kõrgem.
Enamasti ei kasutata neid loomadel haiguste raviks, vaid nakkuste vältimiseks ja loomade kasvu kiirendamiseks viimane kasutusala on Euroopa Liidus keelatud. Kuigi teadlased on hoiatanud, et antibiootikumide ületarbimine toob kaasa resistentsuse ja nende sisaldust piimas püütakse seadustega minimeerida, leidub piimas ja piimatoodetes endiselt antibiootikumide jääke. Nende esinemist piimas on keeruline ennetada ja kontrollida, sest üksikutelt lehmadelt ja farmidest tulev piim segatakse kokku ning loomadele manustatud rohtude haldamine võib eri meiereides olla erinev.
7 põhjust, miks inimesed peaks lehmapiima vältima
Kuigi antibiootikumisisaldus piimas on madal, võib see kaasa tuua mitmesuguseid probleeme, alates antibiootikumide resistentsusest kuni allergiliste reaktsioonideni. On tehtud lugematul hulgal uuringuid, mis lükkavad ümber vana uskumuse, justkui teeks piim luud tugevaks.
Vastupidi, piima joomine hoopis tõstab luude hõrenemise riski. Sellel on mitu põhjust. Näiteks sisaldab piim rohkelt kaltsiumi, mis viib kehast D-vitamiini välja ja häirib seeläbi luude homöostaasi.
Lisaks võib piimas sisalduv loomne proteiin põhjustada kehas atsidoosi ning selleks, et suurenenud happelisust neutraliseerida, kompenseerib inimorganism seda kaltsiumi välja viimisega luudest.
Kui see toimub pika aja jooksul, võib see tuua luude tervisele pöördumatud tagajärjed. Kuigi luude seisukorda mõjutavad ka muud tegurid nt kehaline aktiivsuson märkimisväärne, et USA-s, kus tarbitakse palju piima, esineb rohkem puusaluumurde kui mujal maailmas. Seevastu Jaapanis ja Peruus, kus kaltsiumi tarbitakse vaid mg päevas s.
Õnneks leidub ohtralt kaltsiumi taimetoitudes, sh. Originaalartikkel: Dr. Sofia Pineda Ochoa, MD on raktiseeriv arst Houstonis, Teksase Osariigis, ta on sertifitseeritud psühhiaater ja neuroloog, Ta oli bikoeemia professor Guadalalajara Meditsiini Ülikoolis, samuti on ta Meat Your Future internetilehekülje asutaja, mis pakub faktipõhist informatsiooni tervisest, keskkonnast ja loomsete toiduainete eetilistest aspektidest.
Originaalartiklil on 62 viidet informatsiooni algallikatele, mida näete, kui vajutate artikli lõpus olevale lingile " view sources". Norris JM, and Pietropaolo M. Controversial topics series: milk proteins and diabetes.
Erinevad turundusstrateegiad soovivad panna meid ikka veel uskuma, et lehmapiim on võlujook, mis teeb hambad, luud ja naha terveks, kuigi tegelikkuses mõjub see inimesele hoopis vastupidiselt. Lehmapiim on väga väga hea vaid lehmavasikatele, kes tänapäeval jäetakse julmalt emapiimast ilma. Ameeriklased tarbivad meeletus koguses piimatooteid — keskmiselt kg inimese kohta aastas. Siinkohal on huvitav märkida, et inimkond pole piimatooteid sh lehmapiima alati tarbinud, vaid seda on joodud kõigest viimase aasta jooksul kuigi oleme eksisteerinud juba aastat.
Dip JB. Cancer IGF 1 poleb rasva. Bowers, Emily L. Rossi, Ciara H. J Nutr ; 6 : — Itoh R, Suyama Y Sodium excretion IGF 1 poleb rasva relation to calcium and hydroxyproline excretion in healthy Japanese population.
Am J Clin Nutr ;63 5 : — Diabetes Care ;16 7 : — Autoimmunity ;23 3 : — Diabetes" ;42 2 : — Gerstein HC. A critical overview ofthe clinical literature. Hurley D. Medical Tribune ; Peb 2: Moss M, Freed D. Strain JJ. Seely S. Possible connection between milk and coronary heart disease: the calcium hypothesis. Med Hypotheses ;54 5 : — Stocks P. Medical Hypotheses ; — Frazier L, Colditz GA. Jensen E, Bolger M. Tweet Veel postitusi samast rubriigist.